hard wheat

「hard wheat」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ハード ウィート

「hard wheat」の意味

「hard wheat」の例文

Many bakers prefer hard wheat because its high protein content produces strong gluten.

多くのパン職人は、タンパク質含量が高く強いグルテンを作るため、硬質小麦を好む。

「hard wheat」の複数形

複数形hard wheats(複数の品種を指す場合。通常は不可算名詞)

「hard wheat」のレベル別の例文

「 hard wheat」のコアイメージ コアイメージ

たんぱく質含量が高く、強いグルテンを生む硬質小麦

「hard wheat」のよく使う型

「hard wheat」とよく一緒に使う語

「hard wheat」のよくある間違い

  • ✕ Hardly wheat is used for bread.

    ○ Hard wheat is used for bread.

    hard wheatは「硬質小麦」という名詞句で、hardly wheatでは意味が変わります。

「 hard wheat」の英英 英英

A type of wheat with high protein content that yields strong gluten, commonly used to produce flours for bread and pasta.

「 hard wheat」の語源 語源

hard wheatは、形容詞hardと名詞wheatの合成語で、穀粒が硬くたんぱく質含量が高い品種を指し、硬質小麦という分類で用いられる。

「 hard wheat」のコラム コラム

  • 硬質小麦は強力粉やデュラム粉の原料となり、たんぱく質が高いためパンやパスタの生地に粘りと弾力を与える点が重要な特徴である

「hard wheat」のよくある質問

Q. hard wheatは数えられる名詞ですか?
原料や小麦の種類全体を指すときは、通常は不可算名詞です。複数の品種を区別して指す場合にはhard wheatsが使われることがあります。
Q. hard wheatの発音で気をつけることは?
hardの語尾の子音とwheatの最初の子音を続けて発音します。wheatは「小麦」という意味で、発音では最初の音を落とさないようにします。
Q. hard wheatとdurum wheatは同じですか?
同じとは限りません。durum wheatは硬質小麦に含まれる代表的な一種で、パスタなどに使われます。